Развлекательная программа: музыкальные шоу, театрализованные выступления и другие формы досуга https://restorandejavu.ru/menu/gorjachie-zakuski/
Наличие меню https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-iz-mjasa/
А вообще корни ресторанов нужно искать в Китае: первые подобные организации возникли там ещё в XIII веке https://restorandejavu.ru/
Вот такая история https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-na-ugljah/
Ресторан – это слово французского происхождения, которое можно перевести как «кормить, укреплять» https://restorandejavu.ru/menu/deserty/
На данный момент — это понятие имеется во многих языках мира, обозначая заведения, где подают пищу https://restorandejavu.ru/menu/pervye-bljuda/
В западных странах в большинстве ресторанов среднего и высокого класса подают алкогольные напитки, такие как пиво и вино https://restorandejavu.ru/sale/
В некоторых ресторанах подают все основные блюда, такие как завтрак, обед и ужин (например, крупные сети быстрого питания, закусочные, гостиничные рестораны и рестораны в аэропортах). В других ресторанах еда может быть подана только один раз (например, в блинных ресторанах может быть только завтрак), или они могут подавать еду два раза за день (например, обед и ужин). Владелец ресторанного бизнеса называется ресторатором; оба слова произошли от французского глагола restaurer «восстанавливать, укреплять; кормить» https://restorandejavu.ru/sale/sertifikaty-na-poseshhenie-restorana/
Restaurant в американском английском — любое предприятие общепита вообще, а не только ресторан в привычном смысле https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-iz-mjasa/
А вы знаете, что слова «ресторан» и «реставрация» — родственники? Сейчас об этом мало что напоминает, но в XVIII–XIX вв https://restorandejavu.ru/menu/domashnjaja-kuhnja/
заведение называли ресторацией:
Потом на вывеске иностранный аналог заменили «реставрацией» или «ресторацией», а позднее — хорошо знакомым нам «рестораном» https://restorandejavu.ru/sale/biznes-lanch-320-rublej/
Но где восстановление прежнего и утраченного, а где — место, где можно пообедать? Что восстанавливают в ресторане?
В российском законодательстве деятельность предприятий индустрии гостеприимства регулируется ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания https://restorandejavu.ru/sale/sertifikaty-na-poseshhenie-restorana/
Классификация предприятий общественного питания» https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-iz-mjasa/
В соответствии с этим стандартом заведения имеют четко определенные категории и характеристики, что позволяет установить единую систему классификации в сфере общественного питания https://restorandejavu.ru/menu/koktejlnaja-karta/
|